Roma, 8 maggio 2008
Alimentazione e Salute: un Approccio Multidisciplinare
IL 9 MAGGIO A ROMA UN CONVEGNO DI FIMMG E DELL’ISTITUTO SUPERIORE DI SANITÀ
FIMMG lancia un portale dedicato
Comunicato stampa Il 9 maggio 2008 si terrà a Roma, nell’Aula Pocchiari dell’Istituto Superiore di Sanità in Viale Regina Elena 299, il convegno “Alimentazione e Salute: un Approccio Multidisciplinare” organizzato da FIMMG (Federazione Italiana dei Medici di Famiglia) e dall’Istituto Superiore di Sanità. Il convegno, nato da una proposta di FIMMG impegnata sulle strategie di prevenzione delle maggiori patologie (ad esempio, rischi cardiovascolari od oncologici), nasce dalla consapevolezza della correlazione tra nutrizione, prevenzione e qualità della vita. Al fine di garantire un importante livello qualitativo di informazione circa il tema della sana alimentazione e della scelta dei prodotti alimentari, FIMMG ha coinvolto il mondo scientifico e le istituzioni preposte al controllo della salute quali il Ministero della Salute, l’ISS, l’ANMVI (Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani), il SIAN (Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione), e gli Istituti Alberghieri.
Inoltre, al fine di fornire ai pazienti e agli operatori sanitari un servizio di informazione completo e permanente, FIMMG ha creato un sito semplice e funzionale, accessibile direttamente dalla pagina web di FIMMG Nazionale, o digitando www.fimmg.org/alimentazione.
Giacomo Milillo, Segretario Nazionale FIMMG, sottolinea “Il Medico di Famiglia, a continuo e diretto contatto con il paziente-consumatore, è il punto di riferimento privilegiato per una corretta ed efficace comunicazione intorno al tema del rischio alimentare. Noi riteniamo che la promozione alla salute, attraverso la cultura della sana alimentazione, necessita dell'azione coordinata di diversi attori sociali e non può essere a carico del solo sistema sanitario. E’ per questo motivo che un team di medici FIMMG ha voluto costruire un evento di richiamo tra operatori del settore e cittadini avvalendosi anche di nutrizionisti ed esperti del settore”.
Walter Marrocco, Responsabile delle Attività Scientifico-Professionali FIMMG ha dichiarato “il Medico di Famiglia è in una posizione intermedia tra lo scienziato-specialista e la popolazione. La comunicazione del rischio deve essere basata su dati scientifici certi e chiari, perché la percezione del rischio può avere risvolti sociali molto più importanti del rischio stesso. Intendiamo quindi favorire il ruolo del Medico di Famiglia che opera sempre di più in ambito sociale dove il rapporto tra malattia ed errata alimentazione è sempre più stringente con conseguenti costi per il SSN."
Per maggiori informazioni sul convegno http://www.fimmg.org/alimentazione/convegni.htm