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L’uso e, più che altro, l’abuso di bevande alcoliche sono fenomeni che negli ultimi decenni stanno interessando fasce d’età sempre più basse infatti nella popolazione giovanile comportamenti a rischio sul consumo di alcol sono particolarmente diffusi nella fascia di età compresa tra i 11 e i 17 anni, con un picco tra i 16 e i 17.
Oggi il consumo di alcol è considerato un comportamento normale e non più trasgressivo e si è trasformato in un fenomeno di moda.
Questo non equivale a un aumento del consumo quotidiano mentre sta diventando preoccupante l'assunzione di una o più bevande alcoliche in un intervallo di tempo più o meno breve, cioè il fenomeno del binge drinking
Secondo l’Osservatorio Nazionale Alcol dell'Istituto Superiore di Sanità, corrisponde all'assunzione in breve tempo in un'unica occasione di consumo di oltre 6 Unità Alcoliche (UA = 12 grammi di alcol puro) di qualsivoglia bevanda alcolica.
È stato stimato che nel 2016 il fenomeno ha interessato il 21,8% dei giovani maschi e il 11,7% delle giovani femmine di età superiore a 11 anni, con valori massimi tra i 18-24enni; oltre questa fascia di età si è osservato che le percentuali fortunatamente diminuiscono.
C’è da chiedersi il perché i giovani bevono.
La risposta è complessa raccogliendo molteplici motivazioni.
Nei secoli scorsi, ma anche in alcune odierne realtà sociali, il cominciare ad assumere bevande alcoliche significava il passaggio all’età adulta.
Oggi c’è la trasgressione, il distacco dalle figure e dall’educazione dei genitori ed è importante il ruolo dell’aggregazione in gruppi.
Ma la famiglia con l’esempio che offre è fondamentale nell’abitudine alcolica del giovane.
“I problemi causati dall’alcolismo non si limitano a un singolo individuo che soffre, infatti i bambini sono particolarmente suscettibili al problema dell’alcolismo nei loro genitori.
I figli di alcolisti hanno rischi molto superiori di sviluppare disordini di tipo psichiatrico.”
(Prof. Peter T. Morgan della Yale University, autore di studi sull’alcolismo)
La presenza nella famiglia anche di un solo genitore che assume alcol in misura eccessiva fa si che il 30,5% degli 11-24enni, ha abitudini alcoliche non moderate, mentre la quota scende al 16,2% tra i giovani con genitori astemi o che bevono in maniera molto moderata.
C’è da notare che la maggior parte dei problemi associati all’alcol tra i giovani non è legata né a un forte consumo abituale di alcol e neanche alla dipendenza, ma agli effetti nocivi dell’ubriachezza acuta.
In ogni caso, l’assunzione di bevande alcoliche con qualunque metodica può provocare danni seri al fegato e al cervello per cui l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda l'astensione totale da alcol fino ai 16 anni.

FONTI
• www.istat.it/it/files/.../Consumo_alcol_in_Italia_2016.pdf
• http://www.epicentro.iss.it/temi/alcol/indice_alcol.asp
• http://www.istat.it/it/
• https://www.riza.it/figli-felici/adolescenti/2826/alcol-e-adolescenti.html
• https://www.alcol.info/alcol_alcolismo_giovani.htm
• https://www.farmacoecura.it/droga/alcol-etilico-alcolici-ed-alcolismo-effetti-rischi-e-benefici
• Ministero della Salute: Relazione del ministro della salute al parlamento sugli interventi realizzati ai sensi della legge 30.3.2001 n. 125 “legge quadro in materia di alcol e problemi alcol correlati” - anno 2016
• Bonino, S.; Cattelino, E.; “La prevenzione in adolescenza, percorsi psicoeducativi di intervento sul rischio e la salute”; Erikson, 2008 Gardolo (TN).
• Gini, P.; Rossin, M.R.; Giunta, M.G.; Longoni, B.; “Il problema alcol, comprendere e aiutare chi beve troppo”, Casa Editrice Ambrosiana, 2010 Milano.
• Pergamo, A. B.; Drogo, G.M.L.; “I giovani e l’alcol”; Collana medico psico pedagogica idretta da Bollea; Armando Editore, 2002 Roma.
• Plant Martin; Plant Moira; Comportamenti a rischio negli adolescenti. Erikson 1996, Trento Pietropolli Gustavo, Cirillo Loredana; Adolescienza; Edizioni San Paolo, 2014
• Emanuela Bologna – ISTAT - Il consumo di bevande alcoliche nella popolazione italiana: I dati delle Indagini ISTAT - Alcohol prevention day - Istituto Superiore di Sanità, 14 aprile 2016
• Giuseppe Di Vita – Università di Catania -: Il consumo giovanile di bevande alcoliche: un’indagine su alcuni modelli comportamentali
• Alcoholism: Clinical & Experimental Research (2010, July 20). Genders of alcohol-dependent parents and children influence psychopathology in the children.
• ISTAT, Statistiche Report: Il consumo di alcol in Italia - Anno 2012; 12 aprile 2017

con il contributo non condizionate di: FEDERVINI